المحتوى:
- ماهو البروتين
- ماهي كمية البروتين التي تحتاجها لفقدان الوزن؟
- ماهو البروتين
يتكون البروتين من العديد من الأحماض الأمينية المرتبطة ببعضها البعض لتكوين سلاسل طويلة، حيث هناك حوالي 20 نوعًا من الأحماض الأمينية المختلفة التي ترتبط مع بعضها بشكل طبيعي في البروتينات .
يعد البروتين عنصرًا غذائيًا ضروريًا للحفاظ على العضلات وبنائها، ويعتمد مقدار البروتين الذي نحتاج إلى تناوله كل يوم على عدة عوامل، مثل العمر والوزن ومستوى النشاط البدني اليومي والحالة الصحية.
وتختلف احتياجات البروتين حسب كل فرد ، ولكن بشكل عام، يجب ان يتناول الفرد من 10-35 % من مجمل السعرات الحراريه اليومية (الماخوذ الغذائي اليومي ) فعلي سبيل المثال يحتاج الرجال الى بروتين اكثر من النساء بسبب زبادة الكتلة العضلية لديه.
فمَن يرغب في إنقاص وزنه فعليه تناول البروتينات ، لانه يساعد على الشعور بالشبع ويزيد من حرق الدهون أثناء النوم، كما أنه تحفز الجسم على إفراز هرمون النمو الذي يقوم بسرعة حرق السعرات الحرارية
ماهي كمية البروتين التي تحتاجها لفقدان الوزن؟
وللاستفادة من البروتين للغرض المؤدي إلى إنقاص الوزن فيجب أن يتم يومياً تناول 1.5 جرام من البروتينات لكل كيلورام واحد من وزن الجسم الحالي. وينصح في وجبة المساء الاستغناء قدر الإمكان عن الكربوهيدرات النشوية، والاستعاضة عنها بتناول عشاء غني بالبروتينات.
